General Siopao Flour 1kg.

Product Specs:

Moisture - NMT 14.0

Protein - NLT 10.0

Ash - NMT 0.45

-Premium quality siopao flour

-Gives soft, fine and white textured siopao, steamed buns, and mantou

-Enriched with Vitamin A and Iron, Bromate-Free

Storage Requirements:

Store in a clean, dry and well-ventilated place, away from materials with strong characteristics flavor and odor. Keep away from pest and insects and away from direct sunlight exposure. Store in room with temperature NMT 38°C and relative humidity NMT 75%

Halal Certifying Body:

IDCP

How to Use Instructions:

Sieve prior using and mixing with other dry and liquid ingredients

Allergens:

-Contains gluten from wheat

-May contain traces of soy from shipment of wheat

Sample Recipes:

Steamed buns

Bleached