Shirataki Rice / Spaghetti / Angel Hair - Keto Diet/Low carb - Sugar Free/Gluten Free/Diabetic Friendly

200g/pack

Shirataki noodles (aka miracle noodles, aka konjac noodles, aka konnyaku noodles) are an ingredient popular in Asian cuisine. It's made from the konjac plant which is ground and then shaped into noodles, fettuccini, or even rice. Shirataki noodles are almost zero calories and zero carbs. They are 97% water, 3% fiber, and traces of protein, fat, and calcium. There are 4 kcal and ~ 1 gram of net carbs per 100 g / 3.5 oz of shirataki noodles. If you find that the packaging says "zero" calories or "zero carbs", etc. it's because the FDA allowed products with less than 5 calories / less than 1 gram of carbs, protein, and fat to be labeled as zero.

Directions: Rinse under running water for 1 min. Pour in a dry skillet and stir for a few minutes on medium to low heat. Once most of the water has evaporated, add seasoning as desired. Cook for a few more minutes then serve.

Storage: Store at room temperature away from direct sunlight.

Ingredients: Tapioca starch, Konjac powder, Calcium carbonate, Calcium hydrate, Citric acid