Nutrifinds Roasted Cacao Nibs - Retail

Suggested Serving: 50g

Macros per 50g:

Total Protein: 4g

Total Carbs: 25g

Total Fat: 18g

What are Cacao Nibs?

Cacao nibs are simply, before anything else is added. (A "nib" is the edge or point of something.) They are dried and fermented bits of cacao beans. The texture of our raw cacao nibs is similar to that of roasted coffee beans. They have a deep chocolate flavor which can be described as slightly bitter and nutty. Raw cacao nibs are the less processed version of chocolate with no unhealthy additives, so they preserve all the nutrients of the natural cacao bean. These crunchy cacao bits are often used to play up the chocolate flavor in sweets and other dishes.

Raw cacao nibs because they are made from 100% cacao, and they have 0 grams of sugar and 5 grams of fiber in a serving! The antioxidant benefits of dark chocolate come from cacao, too. Typically chocolate bars contain a percentage of cacao, some as little as 10%. By choosing raw cacao nibs, you incorporate 100% cacao into your diet.

Try adding cacao nibs into trail mix or quick breads for a chocolate taste. For a refreshing, antioxidant blast, blend a frozen banana, a splash of low fat or almond milk, and a tablespoon of cacao.