The length of the knife is about 10CM Mongolian Handheld Meat Knife Outdoor Barbecue Hand Pickled Meat Sharp Household Fruit Knife

size:

Length : 15cm

Blade length: 8cm

Knife handle length: 7cm

thickness :1.2 mm

Knife tip angle: above 45 °

Blade material : 3Cr13 stainless steel

Product material: stainless steel/PP imitation wood grain handle.

Exquisite workmanship: through strict selection of materials, proofing, polishing, high hardness, good texture.

Features:

 Quenching Process: 600° high-temperature quenching and -70° low-temperature ice forging for stable internal structure.

 30Cr13 Stainless Steel: Enhanced sharpness and higher hardness for faster cutting.

 Embossed Inscription: Stamped with a strong relief feel, showcasing exquisite craftsmanship.

 Ergonomic Design: High-quality handle fits comfortably in hand, reducing fatigue during use.

 Thickened Blade: Not easy to break, ensuring long-lasting performance.

 Curved Design: Fits fingers perfectly for better control and precision.

● Stainless Steel Blade: Crafted from high-quality 3Cr13 stainless steel, this boning knife offers durability and long-lasting performance. Its resistance to rust and corrosion ensures it remains in pristine condition for years.

● Versatile Use: This versatile knife is perfect for various kitchen tasks. Whether you're butchering meat, roasting lamb steaks, or clearing bones, this knife has got you covered. 

● Ergonomic Design: The knife's handle is designed to provide a comfortable grip, enhancing your cutting experience. Its weight distribution ensures precise and efficient cutting.

● High Blade Angle: With a blade angle exceeding 45°, this knife ensures clean and precise cuts every time. Its sharp blade makes short work of tough meat pieces.